Kultur und Freizeit
In der Gemeinde gibt es vier Kindertagesstätten sowie je eine Grundschule in Bünningstedt und Hoisbüttel. Weiterführende Schulen können in Ahrensburg, Bargteheide und Hamburg besucht werden.
Der Ammersbeker Kulturkreis e. V. prägt mit seinen Arbeitskreisen unter dem Motto „Kultur für alle“ das kulturelle Leben der Gemeinde, ebenso wie der Ammersbeker Bürgerverein e. V. und die Fahrbücherei im Kreis Stormarn.
Sportliche Betätigung ermöglichen mehrere Vereine wie der Sportverein Timmerhorn-Bünningstedt von 1947 e. V., der Hoisbütteler Sportverein von 1955 e. V., der Reiterverein am Bredenbeker Teich e. V., der Reit- und Fahrverein Hoisbüttel von 1925 e. V., der Golfclub Hamburg-Walddörfer e. V. und der Golfclub Hamburg-Ahrensburg e. V.
Zwei Kleingartenvereine liegen nördlich von Hoisbüttel und von Lottbek. An der Grenze zu Hamburg-Wohldorf befindet sich im Bereich Rotwegen das Freizeitgelände von zwei Hamburger Vereinen für Freikörperkultur.
Das religiöse Leben wird durch die evangelischen Kirchengemeinden Ahrensburg, Bargteheide und Hoisbüttel sowie die katholischen Kirchengemeinden in Ahrensburg, Bargteheide und Hamburg-Volksdorf gewährleistet.