Infrastruktur
Steinburg ist durch die westlich und nordwestlich gelegenen Bundesautobahnen 1 und 21 sowie durch die im Westen der Gemeinde verlaufende Bundesstraße 404 an den überregionalen Verkehr angebunden. Die Landesstraße 296 quert das Gemeindegebiet von Südwesten nach Nordosten über Mollhagen und Eichede. Südlich davon verläuft die Kreisstraße 37 über Sprenge, weitere Kreisstraßen verbinden die drei Ortsteile untereinander und mit den umliegenden Gemeinden.
Steinburg ist in den Hamburger Verkehrsverbund (HVV) integriert. Busse verbinden die Gemeinde u. a. mit Bad Oldesloe, Bargteheide und Trittau.
Die Trinkwasserversorgung erfolgt über den 1976 gegründeten Wasserbeschaffungsverband (WBV) Bad Oldesloe-Land, die Abwasserentsorgung durch das 1989 errichtete Klärwerk im Ortsteil Mollhagen. Die Abfallentsorgung läuft über die Abfallwirtschaft Südholstein GmbH. Die 2015 gegründete Energiegenossenschaft Steinburg eG versorgt die Gemeinde mit Nahwärme.
Die drei Ortswehren Eichede, Mollhagen und Sprenge sorgen für den Brandschutz und unterhalten gemeinsam die Jugendfeuerwehr Steinburg.